Salsa Allolio e Aglio

Ingredientes:

1/2 xícara de azeite de oliva

4 dentes de alho, em fatias finas

1/2 xícara de água fervente

1 colher de salsinha picada

1/8 de colher de chá de pimenta

Sal a gosto

Modo de preparo:

Escolha uma frigideira de sua preferência e coloque no fogo para aquecer o azeite.

Coloque em seguida o alho e deixe dourar.

Coloque de forma lenta meia xícara com água fervente.

Adicione em seguida o resto dos temperos indicados na receita e mantenha cozinhando por aproximadamente 10 minutos.

Sirva em seguida.