Quando o clima começa a mudar, e as temperaturas aumentam, logo vem aquela preocupação com os quilinhos a mais, então começa a corrida as academias e a fazer dietas com receitas mirabolantes.
Estas receita é extremamente nutritiva e fácel de ser preparada, por isso vamos literalmente para a cozinha.
Muitas pessoas acham que saladas são apenas folhas, folhas e mais folhas, mas estão bastante enganados. Porém está é uma receita de salada para uma dieta balanceada você vai se apaixonar pelos sabores.
Salada verão tropical
Ingredientes:
02 xícaras de chá de brotinhos de alface;
01 pacote de Kani desfiado;
01 colher de sopa de óleo de coco;
02 dentes de alho amassados;
02 colheres de sopa de salsinha picadinha;
04 fatias de abacaxi maduro sem miolo;
01 colher de sopa de hortelã picadinha;
01 manga haden madura;
¼ de xícara de chá de azeite de oliva;
Suco de ½ limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
Aqueça o óleo de coco e refogue os dentes de alho, adicione o kani, um pouco de sal, salsinha e hortelã.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Lave a alface e coloque para secar sobre um pano.
Após coloque as folhas da alface em uma saladeira, adicione os pedacinhos de abacaxi e manga, espalhe o kani refogado por cima da salada.
Tempere a salada com suco de limão e azeite, polvilhe um pouquinho de sal e pimenta-do-reino. Sirva em seguida.
