Charlote Simples

Charlote Simples 

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de leite

1 envelope de suco em pó de morango

2 envelopes de gelatina em pó, sem sabor

Meia xícara (chá) de água

1 caixa de morango picado

Folhas de 1 maço pequeno de hortelã picado

1 pacote de biscoito champanhe

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, o suco em pó e a gelatina previamente hidratada na água, e bata em potência média até ficar homogêneo. Em seguida acrescente o morango e a hortelã e misture.

Umedeça com água uma forma alta e redonda e transfira a mistura. Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.Para finalizar, decore as laterais com o biscoito e cubra a parte de cima com os morangos e as folhas de hortelã.