Salada de Carne

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de carne moída refogada e temperada a gosto

1 cebola picada

1 tomate em cubos

1 pimentão verde em cubos

1 xícara (chá) de azeitona verde picada

2 colheres (sopa) de salsa picada

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) em cubos

1/2 xícara (chá) de azeite

1 colher (sopa) de suco de limão

Folhas de agrião para decorar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Coloque em um refratário pequeno, decore com folhas de agrião e sirva.