1kg de tomates maduros sem pele e sem sementes picados
1 cenoura picada
1 cebola picada
3 dentes de alho
3 azeitonas verdes sem caroço
1 xícara (chá) de bacon frito em cubos
2 cubos de caldo de galinha
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de azeite
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Coloque em uma panela e leve ao fogo médio por 25 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e sirva sobre massas de sua preferência.
