Salada Light com Frango Desfiado

Salada Light com Frango Desfiado

Ingredientes:

1 peito de frango cozido e desfiado

250g de requeijão cremoso light

200g de queijo minas em cubos

1 lata de ervilha

250g de presunto cozido sem gordura em cubos

1 tomate em rodelas

1 colher de manteiga light

orégano

Como Preparar:

Tempere, cozinhe e desfie o frango. Em uma panela, misture o frango, a ervilha, o presunto, metade do requeijão e reserve.

Em outra panela, derreta a manteiga e doure o queijo minas temperado com orégano.

Acrescente o restante do requeijão a parte reservada, que deve estar a temperatura ambiente para que não derreta o requeijão.

Monte o prato colocando o tomate em rodelas, o frango e por último o queijo minas.