Salada Light com Frango Desfiado
Salada Light com Frango Desfiado
Ingredientes:
1 peito de frango cozido e desfiado
250g de requeijão cremoso light
200g de queijo minas em cubos
1 lata de ervilha
250g de presunto cozido sem gordura em cubos
1 tomate em rodelas
1 colher de manteiga light
orégano
Como Preparar:
Tempere, cozinhe e desfie o frango. Em uma panela, misture o frango, a ervilha, o presunto, metade do requeijão e reserve.
Em outra panela, derreta a manteiga e doure o queijo minas temperado com orégano.
Acrescente o restante do requeijão a parte reservada, que deve estar a temperatura ambiente para que não derreta o requeijão.
Monte o prato colocando o tomate em rodelas, o frango e por último o queijo minas.