Salada com Rosbife

Salada com Rosbife

Ingredientes:

1/2 maço de alface lavada

1/2 maço de agrião lavado

1/2 maço de rúcula lavada

200g de rosbife fatiado

1 pepino picado

1 xícara (chá) de tomates-cerejas cortados ao meio

1 xícara (chá) de azeitona preta picada

Gergelim para polvilhar

Molho:

1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)

2 colheres (sopa) de maionese

1 dente de alho picado

Sal a gosto

Modo de preparo:

Para o molho, misture em uma tigela o shoyu, a maionese, o alho e sal. Reserve. Em uma saladeira, coloque a alface, o agrião e a rúcula.

Distribua o rosbife, o pepino, o tomate e a azeitona por cima. Regue com o molho e polvilhe com gergelim para servir. Se preferir, sirva a salada com o molho à parte.