Risoles De Presunto e Queijo

Risoles De Presunto e Queijo

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Ingredientes

2 copos de leite

2 copos de farinha de trigo

2 colheres de margarina

Sal a gosto

Queijo mussarela

Presunto

Cebola ralada

Orégano

Modo de Preparo

  1. Leve o leite e a margarina para ferver

  2. Quando começar a ferver acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo até que esteja cozida

  3. Sove bem até ficar macia

  4. Estique com um rolo e corte com a medida que quiser, mas deve ser redonda

  5. Rale o queijo mussarela e o presunto, um pouco de cebola ralada e orégano

  6. Recheie, passe em uma mistura de ovos com leite e depois na farinha de rosca

  7. Frite em óleo