Risoles De Presunto e Queijo
Risoles De Presunto e Queijo
Ingredientes
2 copos de leite
2 copos de farinha de trigo
2 colheres de margarina
Sal a gosto
Queijo mussarela
Presunto
Cebola ralada
Orégano
Modo de Preparo
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Leve o leite e a margarina para ferver
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Quando começar a ferver acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo até que esteja cozida
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Sove bem até ficar macia
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Estique com um rolo e corte com a medida que quiser, mas deve ser redonda
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Rale o queijo mussarela e o presunto, um pouco de cebola ralada e orégano
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Recheie, passe em uma mistura de ovos com leite e depois na farinha de rosca
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Frite em óleo