Existem muitas receitas de como fazer doce de leite para vender, pois este é um doce que as pessoas adoram, mas a receita de doce de leite, esta é uma das mais favoritas entre crianças, por exemplo, e se você gosta de cozinhar e se deliciar aqui vai algumas receitas na qual poderá fazer em sua própria casa e vender também.
Tem uma receita que não precisa ficar mexendo e que só necessita de um ingrediente, que é uma lata de leite condensado, então se coloca a lata dentro da panela de pressão e coloca-se água até que cubra toda a lata.
Deixa ferver em torno de 40 a 50 minutos. Após esse tempo, retire do fogo e deixe esfriar por completo e depois é abrir a lata de leite condensado e só saborear o doce de leite caseiro.
Para outra opção você pode usar 2 litros de leite integral e 750 gramas de açúcar, ou seja, 4 xícaras. Coloque dentro de uma panela o leite e o açúcar em fogo médio e deixe ferver. Depois abaixe o fogo e fique mexendo até que a mistura fique marrom claro e bem cremoso. Depois coloque em um pote e pode guardar na geladeira, após esfriar claro.
Como fazer doce de leite para vender?
O doce de leite é um tipo de guloseima que você pode comer da forma que desejar: com torradas ou até mesmo puro. Fazer doce de leite também pode render um dinheiro extra, sendo que hoje em dia você encontra muitas outras receitas onde se podem acrescentar vários ingredientes e ter um sabor diferenciado.
Pode colocar goiabada, morango, chocolate, coco, para isso, faça uma pesquisa e veja quais os sabores que as pessoas mais gostam. Você com certeza vai ganhar um bom dinheiro ao fazer doce de leite para vender.
Também é possível colocar os doces em potes de vidro que você compra em qualquer loja de variedades e de diversos tamanhos e formas, para ficar bem o seu estilo, e assim, você pode decorá-los também. Você pode vender um pote de 250 gramas por uns R$ 8,00 reais, o pote de 500 gramas por R$ 15,00 reais mais ou menos. Aproveite sua arte para cozinhar e faça as pessoas felizes e satisfazerem suas vontades comendo um doce de leite gostoso e de boa qualidade.
Fazendo doce de leite coalhado
Outra receita é o doce de leite coalhado que você pode usar aquele leite que tenha coalhado por conta própria ou pode usar o vinagre para ajudar a azedar. Coloque no fogo o leite e deixa ferver. Assim que levantar a fervura coloca açúcar e vai mexendo sem parar, a fim de que não grude na panela.
Mexa até os soro do leite sair por completo, aparecerá umas “bolinhas” em cima do doce. Continue mexendo até o soro virar uma calda. Você pode comer quente ou frio depende do seu gosto.
Para quantidades pequenas você pode fazer o doce de leite no microondas, com 1 lata de leite condensado e 1 colher de manteiga você mistura e coloca dentro do microondas em altura máxima por 4 minutos. Depois tira, e mexe bem, quando tirar você vai pensar que não deu certo, mas é assim mesmo, pois basta você mexer bastante que ele fica bem cremoso, depois coloca por mais 2 minutos e está pronto o doce de leite para vender.
Pontos de venda e divulgação do negócio
Com esse doce de leite você pode enrolar como nhoque ou fazer balinhas de doce de leite, assim poderá vender também, e principalmente para as crianças. Você pode vender ainda, em escolas, padarias, pode fazer esses doces em tamanhos menores para festas infantis, pois fazem o maior sucesso, basta usar sua criatividade e se empenhar, suas vendas com certeza vão crescer de vento em polpa.
Ao fazer doce de leite para vender, e assim que você tiver certa quantidade de clientes, poderá dar início a um empreendimento pequeno de início, mas para isso é necessário haver uma boa divulgação do negócio. Então, invista em que você sabe fazer e seja sempre criativa.
