Muitos leitores aqui do blog tem me pedido ideias de negócios mais simples, que possam ser iniciadas com pouco dinheiro e até mesmo a partir de casa. Então decidi compartilhar aqui hoje algumas dicas de como fazer biscoitos para vender!
É natural que se você fizer uma pesquisa pela internet, provavelmente vai encontrar inúmeras receitas de biscoitos caseiros para fazer e até mesmo alguns exemplos de pessoas que conseguiram se dar muito bem com a fabricação de biscoitos, como é o caso da alagoana Maria Aparecida que foi destaque até mesmo na Feira do Empreendedor, realizada pelo Sebrae, em 2013 por conta dos seus biscoitos.
Então o que eu irei compartilhar aqui são pequenas informações passo a passo para iniciar a produção de biscoitos para vender em sua cidade e transformar esta prática na sua nova fonte de renda extra ou quem sabe até ganhar dinheiro suficiente para manter sua própria família.
Como fazer biscoitos para vender?
Infelizmente eu não tenho grandes habilidades na cozinha, mas a minha mãe sabe fazer um biscoito doce maravilhoso que as vizinhas e pessoas mais próximas costumam pedir para que ela faça frequentemente, portanto se ela quisesse poderia vender facilmente pela cidade.
Para fazer este biscoito é super simples e segue aqui os ingredientes necessários: 1 litro de farinha de tapioca, 1 litro de farinha de trigo, 12 ovos, 500g de açúcar, manteiga ou óleo, leite e uma pitada de sal. Após isso é só amassar todos os ingredientes até ficar no ponto de cortar ou enrolar. Após isso é só espalhar a massa, cortar os biscoitos em tamanhos pequenos e colocar na forma para ir ao forno.
Dentro de pouco tempo você terá deliciosos biscoitos caseiros para vender ou para presentear as pessoas queridas ao seu redor. Mas, como o nosso foco aqui é falar sobre a produção de biscoitos para venda, você vai precisar aprender fazer vários tipos de produtos diferentes, como biscoitos doces e salgados, com ingredientes diversos, utilizando recheios e muito mais, afinal quanto maior for o seu leque de biscoitos disponível, maior tende a ser a procura por parte das pessoas.
Embalagem para biscoitos caseiros
No próprio curso que eu lhe indiquei anteriormente é ensinado tudo sobre a embalagem dos biscoitos, no entanto isso não será tão complicado quanto parece. Basicamente o que você vai precisar é adquirir aqueles saquinhos transparentes para colocar seus biscoitos, irá dar um nó na boca do saquinho ou usar uma pequena maquina de selagem para lacrar e já estará pronto para vender à clientela.
Mas lembre-se que a higiene será um dos requisitos mais importantes para obter sucesso com seus alimentos, então utilize embalagens limpas, trabalhe com luvas de plástico enquanto estiver embalando os biscoitos e faça tudo com o máximo de cuidado, afinal um pequeno descuido poderá levar seu novo negócio por água abaixo.
Uma outra alternativa para quem pensa em criar uma marca conceituada no mercado e quer produzir biscoitos mais sofisticados (aqueles que possam ser vendidos por um preço mais alto) seria embalar em potos. Neste caso é possível usar potes de vidro ou de plástico para colocar os biscoitos e disponibiliza-los no mercado. Nos Estados Unidos, por exemplo, é comum encontrar vendedores de biscoitos que utilizam caixas para embalar seus produtos e essa pode ser mais uma opção para levar seus novos biscoitos para vender em sua cidade.
Como vender biscoitos caseiros
Hum, esta é uma etapa que muitos acabam ficando totalmente perdidos. Digo isso, porque é comum receber comentários desse tipo: “Eu sei produzir os biscoitos, mas não sei como vender e esse é o problema“. Obviamente nem todas as pessoas nasceram com o dom de vender, mas você não precisa reinventar uma nova forma de vender seus biscoitos, basta usar o tradicional, que são as vendas na rua. A prova de que funciona é que a maioria das pessoas que obtiveram sucesso com a produção de biscoitos caseiros iniciaram vendendo nas ruas ou trabalham até hoje desta forma.
Eu sei que existem outras alternativas, como fornecer seus biscoitos para supermercados e padarias, mas no inicio não é tão fácil conseguir parcerias com empresas do tipo e você não pode ficar na inércia esperando tudo cair do céu. A minha dica é que procure um local com uma boa circulação de pedestres em sua cidade e monte uma barraquinha.
Pode ser na frente de uma loja, próximo a bancos ou casas lotéricas, em uma rua de comércio popular, próximo a feira livre ou algo do tipo. Quer outra opção? Então pegue uma cesta grande, coloque seus biscoitos em saquinhos e saia vendendo pelas ruas, porque certamente vai obter resultados.
Maquina de biscoitos pode aumentar sua produção
É importante ressaltar que para começar fazer biscoitos e vender não é preciso adquirir qualquer máquina ou equipamento mais sofisticado, já que usará apenas os utensílios básicos de cozinha e um forno para assar. Então é totalmente possível ganhar dinheiro com biscoitos usando apenas o que você já tem em casa e a sugestão de uma maquina para fabricar biscoitos é apenas para aquelas pessoas que querem dar um passo além, começando vender seus biscoitos em maiores quantidades no mercado regional.
A maquina que eu quero lhe mostrar aqui é um modelo que eu acabei encontrando pela internet e que tem uma produção bem legal dos mais diversos tipos de biscoitos. Ela é fabricada pela empresa Ferneto e é ideal para quem deseja fazer uma quantidade maior de biscoitos todos os dias para vender, então caso você tenha interesse poderá solicitar um orçamento entrando em contato com o pessoal da empresa através do email “[email protected]“, mas antes disso veja no vídeo a seguir como a maquina funciona:
Produzir biscoitos caseiros para vender da dinheiro?
É natural que nem todas as pessoas levem esta ideia a sério e por isso acabam não conseguindo obter exito com esta oportunidade de renda alternativa. Em contrapartida, outras pessoas mais dedicadas conseguem produzir ótimos biscoitos e vender super bem os seus produtos, então acredito que o diferencial estre estes dois tipos de pessoas é simplesmente a dedicação, pois os biscoitos são alimentos adorados por muitas pessoas, são fáceis de vender e se forem de qualidade, ah não faltarão clientes batendo na sua porta.
Para não ficar tudo muito superficial, vamos falar de números: Cada saquinho de biscoito tem um preço, pois vai depender do tipo de biscoito, da escassez dele no mercado, dos ingredientes e muito mais, no entanto em média tende a custar entre R$ 2 e R$ 10 Reais. Caso você for fornecer para empresas revendedoras, como os supermercados de sua cidade, o preço precisará ser um pouco menor e isso é totalmente normal. Em todo caso, eu acredito que produzir biscoitos para vender da dinheiro sim e é possível lucrar entre R$ 300 e R$ 800 Reais por mês fazendo e vendendo individualmente, mas se o negócio for crescendo é possível lucrar bem mais de R$ 1 mil Reais mensais.
Enfim, esta é uma ideia muito legal para quem deseja trabalhar em família ou sozinho e está buscando uma renda complementar, portanto eu espero que as dicas de como fazer biscoitos para vender que eu destaquei aqui tenham sido úteis para você, porque eu produzi tudo isso com muito carinho e com muita vontade de ajudar quem está dando os primeiros passos agora.
