Categoria: Carnes

Medalhão de Filé-Mignon com Molho de Azeitonas Ingredientes: 4 tornedos de filé-mignon (200g cada) Sal e pimenta-do-reino a gosto 4

Bife na Cerveja Preta Ingredientes: 500g de bife de coxão mole Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de

Bife com Molho de Mostarda Ingredientes: 6 bifes de alcatra não muito finos (1 kg aproximadamente) 3 dentes de alho

Bife à Marguerita Ingredientes: 4 bifes de alcatra Sal a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 12 folhas de manjericão

Bife Light com Molho Ingredientes: 6 bifes de alcatra Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo 1

Bife à Milanesa de Forno Ingredientes: 6 bifes de alcatra 1 dente de alho amassado Sal e pimenta-do-reino a gosto

Bife Grelhado com Molho de Queijo Ingredientes: 1kg de miolo de sete (maruja) com 2cm de espessura Sal e pimenta-do-reino

Bife Acebolado com Molho Vinagrete Ingredientes: 6 bifes de patinho Sal e cheiro-verde picado a gosto 6 colheres (sopa) de