Macarrão de Forno com Presunto e Queijo
Macarrão de Forno com Presunto e Queijo
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1 pacote de macarrão talharim tipo ninho (500g)
250g de presunto em tiras
250g de queijo mussarela em tiras
1 xícara (chá) de requeijão culinário
1 litro de água quente
1 cubo de caldo de carne
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo:
Em um refratário grande e fundo, espalhe o molho de tomate. Sobre ele, disponha os ninhos de talharim crus. Sobre os ninhos, distribua o presunto, a mussarela e o requeijão.
Com cuidado, despeje no refratário a água quente com o caldo de carne dissolvido, sem colocar sobre os ninhos. Polvilhe com parmesão e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos. Retire o papel, volte ao forno médio por mais 15 minutos e sirva em seguida.